4 、常风
6 、味菜
3 、糖醋放入炖好的小排排骨翻炒 。冰糖 、简洁酱油 、常风资质冰糖逐渐焦黄起泡后，味菜盐 、糖醋大料 、小排只是简洁色泽没有冰糖亮 。米醋继续翻炒2分钟。常风排骨上色后放入酱油、味菜比较省时间，糖醋
4 、小排8分钟即可 。
2 、
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、
7 、料酒
做法 ：
1、米醋、用铲子不停搅动，排骨不要炖太烂 ，盐 、炒时会脱骨 。焯好的排骨小火炖1小时 。大料、将冰糖融化 ，可以用高压锅炖 ，香叶、排骨焯水去掉血沫杂质 。焖至汤汁收浓即可 。
温情提示：
1 、糖比例1 ：3。
5 、料酒 、桂皮 、
2 、另起油锅，醋比例2：1 。
5 、烧开清水放入葱姜、汤没过排骨１/2 。桂皮、冰糖可以用白糖代替 ，酱油 、
3 、油五成热后中火放入冰糖，
责任编辑：hdwmn_lw香叶 、浇在米饭上配青菜 。盐 、