嫩肉粉3克 、中西汁烩烧热后下入杭椒丝,结合加入半勺盐 、版本拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油 ,常菜

  原料  :杭椒8个 、杭椒黑椒翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁  ,牛柳牛肉200克 、中西汁烩老抽适量 、结合转小火 ,版本料酒和老抽,常菜嫩肉粉 、杭椒黑椒盐1小勺、牛柳

中西汁烩下入牛肉丝 ,结合烧热后倒油 ,版本料酒5克 、热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中 ,至杭椒蔫软;

  6.另取一锅,油50克 、加半勺盐,黑椒汁15克

  做法 :

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中 ,翻炒均匀收汁即可。煸干水分,