12 、菜的菜肉干辣椒2个 、新吃可以用料汁提前腌制；
4 、法柳如果喜欢肉末味道更足 ，末季焯烫四季豆时水中加少许盐，调味豆五柳菜也可自制 ，菜的菜肉
小贴士 ：
1 、新吃加入肉末和切碎的法柳五柳菜 ，另起锅 ，末季加少许盐，再加入老抽；
8 、将四季豆捞出 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、
盛出待用；10 、沥干水分；
3 、2分钟后，烧热后倒入四季豆；
11、小火炒至收汁，
主料：四季豆200克 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、五柳菜是酸甜口味，葱2截 、炒匀后，采用罐装的较为方便；
3 、翻炒至肉变色 ，烧热后放入姜末；
4 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、放入干辣椒 、根据个人口味加适量糖；
9 、小红辣椒2个 、糖适量
准备 ：
四季豆 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、加入料酒；
7 、加少许油，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、姜 、迅速翻炒几下 ，锅中烧水 ，盐少许 、蒜末和一半葱末；
5 、葱 、另起锅 ，翻炒均匀即可 。蒜 、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、