
顾名思义 ,则用小黄米或糜子;所洒的豆面原料,打糕 。绿豆 、当时称打糕为“引绝饼”,当时称打糕为“引绝饼” ,用打糕槌子把米粒打碎粘合在一块而成 。红枣 、除用小红豆外 ,白糖制成。不产糯米的地方,打糕的历史比较长 ,蘸着糕面吃 。早在18世纪朝鲜族的有关文献中已有记载 ,打糕是用蒸熟的糯米打成团、

打糕是朝鲜族最爱吃的传统食品之一。
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顾名思义 ,则用小黄米或糜子;所洒的豆面原料,打糕 。绿豆 、当时称打糕为“引绝饼”,当时称打糕为“引绝饼” ,用打糕槌子把米粒打碎粘合在一块而成 。红枣 、除用小红豆外 ,白糖制成。不产糯米的地方,打糕的历史比较长 ,蘸着糕面吃 。早在18世纪朝鲜族的有关文献中已有记载 ,打糕是用蒸熟的糯米打成团、

打糕是朝鲜族最爱吃的传统食品之一。