3 、秘制大火拌炒 ，味浓拌匀 ，香菠菠萝泥直接用，萝鸡生抽、独家的美放少许生粉
9、秘制菠萝、味浓红椒切块 ，香菠放生抽提鲜，萝鸡看个人喜欢 ，独家的美黑胡椒 、秘制肉切成小块
2 、味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1 、香菠都行
2、萝鸡一小勺油
4 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、勾芡
6、菠萝切小块
7 、大火拌炒 ，取部分菠萝榨汁，放两滴生抽增鲜
4 、不喜欢可以不放
4 、姜切片
6、放少许黑胡椒跟盐
3 、量一定要少哈
放菠萝汁5 、用这个勾芡 ，作为勾芡用
步骤 ：
1 、放红椒 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，拌匀之后，直接将生粉放进去 ，盐 、鸡腿去骨取肉用 ，腌制下
5 、
材料 ：琵琶腿 、不滤渣
8 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，菠萝会有点出水，老姜
准备工作 ：
1 、可以用鸡胸肉哈 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、生粉 、锅中放少许油 ，