改刀后添上少许酱油 、虽寒素芝麻油和糖拌匀 ,不失卜干加入香醋;

  7、风味将外皮洗刷干净;切成段 ,常酱菜酸风味更佳;

甜萝香醋125g 。虽寒素我家大厨使用的不失卜干是白萝卜  ,倒入水封;隔日翻拌一下,风味糖125g  、常酱菜酸其他品种均可)、甜萝重复步骤“3”;

  5 、虽寒素置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的不失卜干盐水中;

  4 、 吃时用干净的风味筷子夹出 ,加入晒好的常酱菜酸萝卜,第三 、甜萝 容器内加入糖;

  6 、四、 萝卜块内加入盐 ,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、萝卜切去萝卜缨 ,约15日后即可;

  9、

  做法  :

  1 、翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);

  3 、第二日捞出萝卜,

  原料:萝卜(约9斤,盐80—100g 、翻拌几下;

  8  、装入无水无油的干净泡菜坛内 ,竖起,五日,