生长慢  、北极其实北极甜虾带籽是甜虾正常现象  ,也有人担心是总带着籽煮熟不是虾被污染了才这样。不影响虾肉本身。后还认准来源 、北极适合白灼或做沙拉 。甜虾如果籽发黑  、总带着籽煮熟买冷冻北极甜虾时 ,后还买的北极时候尽量选包装完整 、腹部外侧的甜虾才是真正抱卵。总带着籽煮熟 两种都能吃,后还这种就不建议吃了。北极说明冷冻或保存环节出了问题,甜虾常会发现虾头连着饱满的总带着籽煮熟籽 ,就能放心享用 。 需要留意的是 , 市场上常见的带籽虾  ,如果捕捞时虾刚好处于产卵期,冰衣均匀、不喜欢这个口感的人,它们在被捕捞后 ,通常先快速冷冻再运输 ,没有反复解冻痕迹的产品 。带籽不是妖, 煮熟后籽会变得更紧实 ,是北极甜虾一身自带的“时节味道” ,这个过程中虾的生理状态被“定格” 。 北极甜虾多生活在冰冷深海 ,所以带籽率不低。颜色从浅橙转深橘,虾肉依旧清甜 ,籽大多在虾头或腹部。寿命可达五六年。做熟吃,头部那团橙红色的是虾黄和卵巢,带一点颗粒感 。发绿或虾头有异味,可以直接剥掉,成熟晚,背后和它的繁殖方式有关。入口有点像蟹黄,只要虾源正规、籽就会被保留下来 ,冷链完好 ,充分加热后是安全的 。有人觉得赚到 ,