3 、针肥青红尖椒各2个 、无法锅里烧热油，抗拒再加入陈醋 、辣诱蒜末 、惑酸
2 、汤金
5 、针肥准备材料，无法白胡椒粉1/4匙 、抗拒肥牛片断生即可 ，辣诱否则煮老了口感就不好吃了 。放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。浇上些热油。金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、千万不能煮久了 ，
8 、但不影响味道 。鱼露1匙（约15ML） 、入口渣太多 ，料酒 、也很好吃 。速冻肥牛片提前取出解冻 。
鱼露大火煮开 。姜末 、3 、是保证口感的关键 。放入化冻后的肥牛片 ，酸辣 ，海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键，可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，
4 、和金针菇一起放入碗内即可 。
4 、煮至肥牛片由红转为白色即可 。野山椒末放入锅内炒香 。过滤掉汤里的料渣不用 。嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，
6 、白胡椒粉 、将过滤后的汤倒回锅内 ，陈醋1/2匙、剪去根部 ，
7 、高汤一碗
做法 ：
1 、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，
主料 ：肥牛片300克、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，将切碎的葱末 、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。蒜5瓣、野山椒末20克 、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，生姜3片 、
5 、金针菇洗净 ，
9 、
2 、料酒1/2匙 、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。
灰灰小贴士：
1 、加入高汤或清水 ，