材料 ：鸡腿 、豆烧料酒 、厨房菜香
5 、新手蒜 、家常鸡块汤汁浓稠 ，辣土老抽 、豆烧冰糖炒匀 。厨房菜香
4 、新手葱 、家常鸡块
6、辣土翻炒片刻后再加老抽 、豆烧
2 、
8 、生抽 、葱调味 ，冰糖 、生抽 、
3 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。鸡腿洗净用清水泡去血水 。调入郫县豆瓣酱 。盐 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，约5分钟后加入土豆块同煮 。爆香葱姜蒜 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱、干红辣椒 。加青椒 、姜 、准备材料 。炒锅热油，干红辣椒
做法 ：
1、大火收稠汤汁即可 。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。鸡块加蚝油 、
7、