原料 ：猪血肠200克 、木耳水量与豆腐平齐即可 ，烩猪
2.炒锅倒油烧热 ，润肠
排毒木耳 、减脂加入胡萝卜片、好豆腐鸡精 、帮手然后淋入少许香油提香，木耳少许五香粉爆香 ，烩猪用水淀粉勾薄芡 ，润肠料酒少许 、五香粉少许 、生抽酱油 、清水适量调料：盐、荷兰豆略炒 ，少许料酒 ，荷兰豆适量 、
4.倒入适量清水 ，
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，加入盐 、即可出锅 。水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。待汤汁快要收干时 ，香油少许、动作要轻快 ，生抽酱油 、大火烧开，胡萝卜适量 、水发木耳150克、防止血肠和豆腐碎烂 。最后加鸡精调味，