3、中少
秘制8 、红烧生抽两汤匙 、鸡爪转大火收浓锅中汤汁即可 。热门鸡爪倒入锅中 ，餐馆菜式煮开后，中少
9 、秘制加入两片姜。红烧加一汤匙料酒。鸡爪
11 、热门
6、餐馆菜式料酒一汤匙 、中少
做法 ：
1、（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、十三香半茶匙 、（个人卫生还是要搞的哈 ，把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，冰糖10g 、
4 、把花椒 、放入冰糖 。加入半茶匙十三香 。倒入鸡爪 ，放入锅中 。准备好食材和各种香料 。桂皮 、
2 、桂皮两小片 、
12 、八角两个 、老抽三汤匙 、
5 、放清水大致盖过鸡爪。香叶全部装入茶包袋 ，
调味料 ：花椒一小把 、锅里放半锅清水 ，沥干 。八角 、鸡爪冲洗干净后 ，
7 、姜两片 。加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。大火煮开后继续煮三分钟 。再次煮开后转小火大约80分钟 ，逐个减去指甲。
原料：鸡爪750g 。