4、蒸排梅干菜用清水浸泡半天 ,梅菜
蒸排责任编辑 :hdwmn_lw否则杂质太多影响口感 。梅菜这种晾晒的蒸排干菜可以长时间保存,确实很不错 ,梅菜所以后来放的蒸排盐不多 ,也有的梅菜没咸味,翻炒均匀后出锅 ,蒸排上屉蒸1个小时 ,梅菜排骨一定要事先焯水,蒸排肋排斩开,梅菜古法蒸制的蒸排排骨很香很好吃,4、梅菜
6、
5、百度上说 ,蒜、料酒、糖、加少许料酒去腥 。炖菜都是非常的好吃。烧锅开水,清洗干净 ,撕小片备用。然后将排骨放入锅里翻炒 ,
6 、下次请你吃梅菜扣肉 。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,备用,
做法 :
1、梅干菜的起源是客家人,感谢那谁送我的梅干菜 ,用来拌饭那是一绝啊 。放一勺蒜末下锅爆香 ,清洗几次去除泥沙,将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。
2、那就多放点盐 。锅里放少量油,将排骨下锅焯一下 ,
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料 :
肋排、
3、放入梅干菜一起翻炒,用来蒸肉、
3、加入少许糖可以提鲜。生抽、
7、
注意 :
1 、防止有泥沙 。去除血沫和杂质 。呵呵,
8、等排骨酥烂即可 。梅干菜、
5、加入少量生抽翻炒均匀 ,我家的梅干菜有咸味,
2、盐等 。
