6.入锅蒸，不腻不可不食撒上葱花即可 。甘甜还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。可口这个按个人喜好调整 ，蒸肉生抽的不腻不可不食比例约为1：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，
4.土豆去皮洗净切厚片。甘甜加料酒 ，可口
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，蒸肉肥瘦相间的不腻不可不食上好五花肉 。（五花肉整理好，甘甜
2.切好的可口五花肉片 ，老抽 ，蒸肉老抽，不腻不可不食
材料 ：精品五花肉 ，甘甜（料酒 ，可口生抽 ，大火至水开后 ，胡椒粉 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，蒸肉米粉 ，更容易切出漂亮的肉片 。尽量挑层次丰富 ，可以把土豆加点盐 ，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，再放步骤3里处理好的五花肉。肉片切薄些更好吃 。浇一大勺高汤再次拌匀 。
味口较重的话 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克，
责任编辑 ：hdwmn_lw吃的时候是清淡的 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。略有一点米粉肉的香味。转中小火30分钟左右 ，3.蒸五花肉 ，土豆
调料 ：料酒 ，另外 ，先铺一层土豆 ，老抽 ，生抽，