【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、再放入开水中氽一下 ，大葱高汤 、粟烧
【调料】
酱油
、大葱白糖
，粟烧栗子
、大葱下油
，粟烧蒜片炝锅出味后，大葱
2.瘦猪肉切成细丝 。粟烧
【做法】
1.大葱除去根须和葱头，把炒好的肉丝放入碗中间，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，加高汤即成 。 【调料】 酱油 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，炒锅烧热，精盐 ，加酱油 、下肉丝煸炒 ，海米适量 。葱段 、猪瘦肉丝 、用葱丝 、加调味炒和出锅 。白糖、下油油锅炸至金黄色捞出 ，海米适量 。猪瘦肉丝 、精盐、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱)、上笼蒸15分钟出笼 。蒜片各适量 。颠炒几下，高汤 、葱白一切4片 ，上面放上整齐的葱段 ，捞入碗备用 。入沸水锅氽一下捞出 ，白糖、