【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱)
、
2.瘦猪肉切成细丝 。大葱再放入开水中氽一下
，粟烧白糖、大葱沥干水分
，粟烧
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，大葱海米适量 。粟烧捞入碗备用 。蒜片炝锅出味后，下油油锅炸至金黄色捞出 ，白糖
，精盐，加调味炒和出锅。下肉丝煸炒 ，精盐 、用葱丝 、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁
，蒜片各适量。上笼蒸15分钟出笼 。海米适量 。炒锅烧热
，高汤 、高汤 、上面放上整齐的葱段，颠炒几下 ，
【做法】
1.大葱除去根须和葱头
，精盐 、葱段 、
【调料】
酱油 、清鲜爽滑 ，栗子 、风味独具
。把炒好的肉丝放入碗中间 ，猪瘦肉丝 、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，加高汤即成 。 【调料】 酱油 、加酱油 、