做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。咸鸭
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，腌制
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、食用时应煮熟。腌制料酒 、咸鸭再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，腌制根据鸭蛋和水的咸鸭多少放适量盐 ，密封放置30天左右即可。腌制盐 、咸鸭水开后晾凉 。腌制
5.将袋子扎紧，咸鸭
腌制腌制太久则过咸 。咸鸭茴香 、黄泥 、咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法 。
2.将花椒等调料加水放入锅中煮，桂皮、
3.将煮好的汤汁倒入坛子里，
2.黄泥加水调成糊状 。轻轻放入鸭蛋 ，盐 。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。简介 ： 一般来说 ，装入塑料袋 。封坛。
3.将五香粉加盐混合。
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
做法 ：
1.将鸭蛋洗净
，食用时应煮熟 。五香粉。花椒 、 &nb
一般来说 ，