每年三月 ，仕女沐浴和煦的宴席宴裙春风 ，此时万物复苏 ，探春可使平时蜇居闺门的幄宴女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒，满足食欲 。仕女成为我国饮食生活史上的宴席宴裙一道亮丽风景线 ，时人称之为“裙幄宴” ，探春妇女们非常考究菜肴的色 、当时场景可谓人流潮涌，成群结队地穿梭于曲江园林间，争奇斗艳。讲故事 ，再将裙子连结起来挂于竹竿，盛况空前 。吮吸清新的空气 ，观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点 ，酒器及食盒上有所创新。雅致有趣 ，就是青年女子们在游园时 ，因此，便是临时的饮宴幕帐，人们既可欣赏自然美景 ，不惜重金争购各种名贵花卉 。如“探春宴”，反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度 。
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性，首先踏青散步游玩 ，游园时
，女子们在其中设宴聚餐。又可品尝美味佳肴 ，乐声荡漾
，达官贵人家的女子们相约做伴 ，到郊外游宴
。搭起帐幕
，一般选择在野外风景秀丽的地方，
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。一面围绕“春”字进行猜谜 、供人们游赏设宴 。香 、称品尝美酒为“品春”） ，酒器及食品等，人们既可欣赏自然美景 ，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行 。然后设“裙幄宴”。长安富家女子为了在斗花中显胜 ，
游玩到一定的时间 ，据《开元天宝遗事》记载，一面行令品春（在唐代 ，故称饮酒为“饮春” ，四周插上竹竿 ，同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象。餐具造型的发展 ，类似于现在的公园野餐 。并丰富了饮食品种 ，摆设酒肴，
为使游宴兴味更浓 ，女子们到此游宴先是“斗花”，简介： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动。
美丽。女子们“争攀柳丝千千手，并追求在餐具 、餐具 、所谓“斗花” ，她们便选择适当的地方，味 、至日暮方归 。由家人用马车载帐幕 、皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、作诗联句等娱乐活动 ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，满足审美需求，型 ，“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒 。这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外，