2 、果肉和种子分离 ，自酿添加一半糖 ，葡萄室温下保存；
7 、自酿沥干水分 ，葡萄看瓶内没有气泡产生 ，自酿冲洗 ，葡萄搅拌均匀；
6 、自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄让葡萄皮 、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，全部留用；
5、自酿
葡萄20天左右 ，自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，把剪好的葡萄冲洗干净 ，原料 ：新鲜的葡萄 、放到阴凉处 ，装进干净 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、白糖（6:1）
做法 ：
1 、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。彻底晾干水分；
4、把葡萄逐个捏碎 ，捞出 ，