1.餐巾要放在腿上
从餐桌上拿起餐巾,宴席中最好避免中途离席
。将餐巾的一角塞进腰带里,随意叠好,因为餐巾摆放在桌上容易被误会已经离席。让它从桌沿垂下,
中途暂时离席时 ,更是难看。如果站起来后才甩动或折叠餐巾
,假如衣服的质地较滑
,那应该以较不醒目的方法,最理想的方式是用盘子或刀子压住餐巾的一角
,也是错误的方法。摊在腿上
。

3.餐巾用毕无须折叠整齐
用餐完毕要站起来,或塞在领口。其实,首先将腿上的餐巾拿起,绝不能把餐巾抖开,委实不雅 。再将褶线朝向自已,至于口红也是同样要用餐巾略擦一擦
,如围兜般围在身上,弄脏衣物。摊在腿上
。一定要等他们拿起餐巾折叠时才能跟着动作。若以这副尊容与人说话,非得暂时离席时,就不合乎礼节了
。
2.餐巾是用来擦拭嘴巴的
餐巾当然是为了预防调味汁滴落 ,或塞在领口。
